¿Cómo hacer los mejores pancakes de banano y avena para tu bebé?

Prepara un desayuno delicioso, nutritivo y con cara de postre para que tu Pequeñín comience el día cargado de energía. ¡Anímate a hacer pancakes de banano y avena!

Esta receta te encantará a ti porque requiere de pocos ingredientes y tiempo de preparación, y a tu pequeñín porque se ve y sabe deliciosa.

Darle frutas, huevo y avena con regularidad a tu bebé, hará que consuma diversos antioxidantes con propiedades protectoras para el organismo y vitaminas y minerales como el potasio y el fósforo, le ayudarán a mantener la estructura normal de las células de su organismo y a regular la función normal del sistema nervioso.

Recuerda decorar y acompañar los pancakes con la fruta preferida de tu pequeñín, para que se divierta mientras come.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Rinde para 3 porciones

Nutrientes para tu pequeñín con esta receta

Si con lo que leíste te ha gustado, cuando conozcas todos sus nutrientes, te fascinará aún más esta receta y no verás la hora de querer dársela a tu Pequeñín. La avena proporciona vitaminas del grupo B, como la B1 y la B2, que ayudan al desarrollo del cerebro de tu bebé y le aportan energía; también, tiene una gran fuente de fibra que es beneficiosa para mantener un sistema digestivo saludable.

Por otro lado, el banano es rico en carbohidratos que también le darán energía a tu Pequeñín, potasio para estimular su aprendizaje, además contiene hierro, magnesio, calcio y otras vitaminas como la A, C y B que harán que tu bebé crezca sano y fuerte. 

¡Ahora sí! Comencemos con los ingredientes para preparar deliciosos pancakes de banano y avena para tu consentido:

Ingredientes

Los ingredientes que necesitarás:

• 1 taza de avena

• 2 claras de huevo

• 2 bananos

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• Fresa partidas para decorar

Preparación

1. Lo primero que harás será batir los huevos en un recipiente.

2. Luego, en otro recipiente, haz el puré de banano con ayuda de un tenedor.

3. Mezcla el puré que acabas de hacer con los huevos, adiciona la taza de avena y una cucharadita de esencia de vainilla.

4. A fuego lento, calienta una sartén y derrite un poco de mantequilla.

5. Con cuidado, agrega una cucharada de la mezcla sobre la sartén. Puedes hacerlo en círculos o, si quieres sorprender aún más a tu Pequeñín, intenta jugar con otras formas. 

6. Deja cocinar hasta que aparezcan burbujitas u orificios en la superficie, esto indicará que ya es momento de voltear el pancake y dejarlo dorar por el otro lado. 

7. Y listo, ¡ya están tus pancakes de banano y avena! Al servirlos, puedes decorarlos con trozos de fresa u otro ingrediente que le guste a tu bebé. 

¿Desde que edad los niños pueden comer huevo?

Anteriormente, se recomendaba esperar hasta los 12 meses de tu Pequeñín para poder incluir huevos en su dieta debido a que es un alimento muy alergénico. Si bien, a partir de los 6 meses de edad, tu bebé puede comenzar a probar más y más ingredientes, lo ideal es que esperes hasta sus 9 meses para darle huevos. Ten en cuenta que para incluirlos en su alimentación, es súper importante consultarlo y seguir la instrucción de su pediatra.

Algunas mamás primero le dan a su Pequeñín la yema y, días después, intentan con la clara para prevenir cualquier reacción temprana. Igualmente, ¡te recomendamos hacer los huevos en papilla y muy bien cocidos!

¿Por qué es importante variar las comidas de los bebés?

Bien dicen que en la variedad está el placer, y al momento en el que tu bebé inicia la alimentación complementaria, todo se convierte en un mundo nuevo para ellos. Por eso, es importante que le puedas dar, siguiendo siempre las recomendaciones de su pediatra, ingredientes de todos los sabores, aromas, formas, colores y texturas para estimularlo. Además, verás que si le das diferentes alimentos, podrá tener una dieta equilibrada y completa con todas las propiedades, vitaminas y nutrientes que necesita para seguir creciendo muy saludable y feliz.